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Château La Peyre

Saint-Estèphe - SAINT ESTEPHE

Château La Peyre

Coordonnées

  • Adresse :
    Château La Peyre
    Dany et René Rabiller
    16 CHEMIN DE SAINTE AFRIQUE
    33180 - SAINT ESTEPHE
    (FRANCE)

René Rabiller, fils de viticulteurs, après un parcours dans l'industrie, prend les rênes de la
propriété familiale en 1989. Dès le millésime 1990, son vin, qualifié de « vin d'auteur » par la
presse, est remarqué pour sa puissance tannique et la force de son expression aromatique.
En 1994, il signe son premier Cru Artisan de Saint - Estèphe.

Depuis, récompenses et médailles ainsi que d'élogieux commentaires dans la presse
spécialisée n'ont cessé d'honorer le Château La Peyre.
Avec une culture traditionnelle de leur vignoble trentenaire et des pratiques vigneronnes «
à l'ancienne », René Rabiller a fait du Château La Peyre un vin de fidèles, à la fois riche et
délicat, puissant et raffiné, disposé à la garde mais généreux et fruité dans sa jeunesse.

[ Fiche Technique ]

Vignoble

  • Sols et sous-sols : Graves profondes, graves sablo - argileuses, argilo - calcaires
  • Encépagement :
    Cabernet sauvignon 40%
    Merlot 40%
    Cabernet franc 10%
    Petit verdot 10%
  • Production moyenne : 60 000
  • Surface en production : 7.5 ha
  • Age moyen du vignoble : 35 ans

Elaboration

  • Vendanges : manuelle
  • Durée de cuvaison : 45 jours
  • Elevage : 15 mois

Commercialisation

  • Type de vente : Bouteilles
  • Commercialisation : Directe
  • Exportation : USA, Belgique, Suisse, Japon, Corée, ...